Учасниця суперфіналу кулінарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко, яка раніше розповіла про смачну рибну страву — сібас у вершковому соусі, порадила посмажити червону рибу в оригінальній паніровці — з насінням.
ВІДЕО ДНЯ
«Риба, обсмажена в суміші насіння, набуває неймовірного аромату й насиченого горіхового смаку. А соус додає їй особливої пікантності», — пише вона на своїй сторінці у соцмережі.
Читайте також: Хек з паприкою в духовці: приготуйте корисну та ситну вечерю
Про те, як готувати биточки з тюльки по-одеські, читайте на нашому сайті.
Раніше шеф-кухар Валентина Кущ поділилася рецептом смачної рибної намазки — паштета зі скумбрії.
Фото — скріншот
РЕКЛАМА